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酸奶紫薯泥

酸奶紫薯泥

酸奶紫薯泥

原料:紫薯,酸奶,炼奶,蜂蜜,干果(我用了大杏仁碎和葡萄干),巧克力(白的黑的都可以)

做法

1、紫薯洗净放锅里蒸10分钟,去皮,切小块。

2、紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥。

3、干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀。

4、用模具整理出你喜欢的图形,(我用的是一个心形的小碗,碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥,压实,拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了,形状还非常完整,这是俺想出来的好办法哦孩子们爱吃的的夏季甜品——酸奶紫薯泥 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,哈哈)。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦。

5、淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。孩子们爱吃的的夏季甜品——酸奶紫薯泥 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

酸奶紫薯泥

温馨小提示

1、我放了干果碎和葡萄干,吃的时候口感更丰富,没有的可以省略。

2、因为紫薯比较干,我放了炼奶和蜂蜜,就没有放糖,感觉甜度正好。没有炼奶的可以不放,可以加适量牛奶调整一下。

3、因为做蛋糕时剩下些白巧克力碎,我吃的时候分别撒了些,其实白的黑的都可以,没有的也可以省略。

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